Por: Lady Reye
SANTO DOMINGO.-El mercado de suplementos alimenticios atraviesa una transformación significativa y lo que antes parecía un terreno reservado para atletas y aficionados al gimnasio, hoy forma parte del diálogo cotidiano sobre nutrición, prevención y calidad de vida.
Así lo explica Elizabeth Díaz, directora ejecutiva de Alanur, experta en suplementos alimenticios y egresada del Instituto Politécnico Nacional de México, quien analiza el crecimiento y las tendencias del mercado en 2026.
Para Díaz, el crecimiento del sector no es casual, responde a un cambio cultural que se consolidó tras la pandemia: el acceso a información especializada y una mayor conciencia sobre el autocuidado ampliaron la perspectiva del consumidor.
Una herramienta
“El mercado dejó de ser un nicho deportivo para convertirse en una herramienta de nutrición integral”, sostiene, “ya no se trata únicamente de proteínas para desarrollar masa muscular, sino de nutrientes específicos -probióticos, vitaminas y minerales- que acompañan necesidades vinculadas al bienestar mental, digestivo y general”.
Elizabeth Díaz subraya, además, que la categoría debe entenderse como complemento de la dieta, no como sustituto ni como promesa terapéutica.
“Los suplementos no curan enfermedades ni previenen padecimientos. Su función es complementar nutrientes cuando la alimentación lo requiere”, puntualiza Díaz.
Perfil de consumidor
La directora ejecutiva de Alanur destaca que el perfil del consumidor ha evolucionado de manera notable: “Hoy existe mayor interés por conocer los tipos de suplementos, sus funciones y las diferencias entre productos. También crece la valoración de la asesoría nutricional para tomar decisiones alineadas con necesidades individuales”.
Esta transformación amplió el público objetivo, alejándolo del estigma que lo limitaba al ámbito deportivo, destaca que “ahora participan personas interesadas en mantener un estado óptimo de salud, asesoradas por profesionales y conscientes del impacto de la nutrición en su vida”.
El auge del comercio electrónico y de las redes sociales ha redefinido los canales de acceso, donde el ‘e-commerce’ se consolida como una vía relevante junto a farmacias, supermercados y ventas directas. Sin embargo, Díaz advierte que este crecimiento también trae desafíos importantes: la circulación de productos sin regulación, publicidad confusa y vendedores no oficiales que aprovechan la visibilidad digital, generando riesgos para el consumidor.
Productos milagrosos
Uno de los mayores puntos de alerta son los llamados productos engañosos que prometen resultados inmediatos.
Afirma: “Cuando un producto asegura curar o sanar rápidamente, esa suele ser la primera señal de advertencia”, donde la incertidumbre sobre su composición puede ir desde la ineficacia hasta potenciales daños a la salud.
Explica que, a diferencia de estos, los suplementos legítimos cuentan con etiquetado claro, registro sanitario y respaldo regulatorio, y evitan atribuirse efectos farmacológicos que corresponden exclusivamente al ámbito de los medicamentos.
Campañas
— Claras y accesibles
La educación emerge como herramienta transversal. Campañas claras y accesibles que fomenten la lectura del etiquetado y promuevan el asesoramiento profesional pueden fortalecer la toma de decisiones informadas.
